É o tipo de jogo mais comum nos servidores de Poker online. Esse é o estilo que se joga anualmente na final dos campeonatos mundiais de Poker em Las Vegas.
O Hold'em se joga de três jeitos diferentes :
* Limit Hold'em : o nível de cada aposta é definido antes do início do jogo; depende da mesa. Cada aposta é limitada. Exemplo : uma mesa 1$-2$ significa que a aposta é de 1$ antes do Flop e no Flop; e 2$ no Turn e no River. A maioria dos servidores de Poker online só tem esse tipo de Poker. Se o limite é do tipo 1$-2$ ou menos, utiliza-se a expressão de Low Limit.
* Pot Limit Hold'em : pode-se relançar (aumentar a aposta) somente no limite máximo do valor do que está já no pot.
* No Limit Hold'em : é possível apostar todas as suas fichas a qualquer momento, e até o cacife inteiro (se chama então de all-in).
No Texas Hold'em, cada jogador recebe duas cartas fechadas, que só ele pode ver. Também, cinco cartas abertas são dispostas na mesa. Cada mão é definida pela combinação de cinco cartas entre as sete que são diponiveis ao jogador (cinco na mesa mais as duas da sua mão).
No Texas Hold'em há quatro rodadas de relance. No "Limit", uma aposta e três relances são possíveis em cada rodada. Cada jogador pode : abrir, passar (check), apostar, seguir, relançar.
1) Antes de dar as cartas, dois blinds (o Small Blind SB ou o Big Blind BB) são colocados na mesa pelos jogadores que estão à esquerda de quem faz o crupier (reconhecido por um "botão", colocado na frente dele, nas mesas de Poker online).
2) Cada um recebe duas cartas abertas. Quem deve se manifestar primeiro é o jogador à esquerda do Big Blind: ele pode cair fora, apostar, ou relançar o Big Blind. A rodada continua com os outros jogadores: cada um pode tomar uma dessas três decisões.
3) No final da primeira rodada, o crupier coloca no centro da mesa três cartas abertas e visíveis a todos : é o Flop. A segunda rodada de apostas começa : dessa vez, quem começa é o jogador sentado à esquerda do "botão" (crupier). Ele pode apostar ou passar se ninguem ainda apostou. A partir do momento que alguém aposta, não é mais possivel passar, só se pode seguir, relançar ou cair fora.
4) Depois do fim da segunda rodada, o crupier coloca mais uma carta aberta no centro da mesa: é o Turn. A terceira rodada começa. No jogo "Limit", o nível da aposta dobra no Turn (por exemplo no Limit 1$-2$, a aposta passa a 2$). Quem começa é de novo o jogador sentado à esquerda do "botão".
5) Depois do fim da terceira rodada, o crupier abre e coloca no centro da mesa uma quinta e última carta : o River. Segue-se então a ultima rodada de apostas.
6) Quando ela acaba, o último jogador que abriu ou relançou é quem deverá mostrar o jogo. Se é o melhor, ele ganha as fichas. Senão, o que tem o melhor jogo o mostra e pega as fichas. Os outros não tem obrigação nenhuma de mostrar os jogos deles.
